Columnas | Trinidad Aranda: “El Técnico en Alimentación: pilar clave para una alimentación segura y de calidad”
Trinidad Aranda Llabrés, Nutricionista y Jefa de Carrera de Técnico en Alimentación y Dietética ENAC profundiza en la importancia de las y los técnicos de esta área para preservar los estándares de rubros tan vitales en el sistema como la salud pública y privada: "No hablamos simplemente de una función operativa (...) sino de una labor profundamente vinculada ...
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